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姓　　名：蔡健榮　
性　　别：男
職　　務：農産品加工工程
　　　　　研究院院長
職　　稱：教授
導師資格：博導
所在學科：食品科學與工程
聯系電話：0511-88795305
E-mail：Jrcai@ujs.edu.cn

姓　　名：孫文敬　
性　　别：男
職　　稱：研究員（三級教授）
導師資格：博導，碩導
所在學科：食品科學與工程
聯系電話：13921580489
E-mail： juswj@163.com

姓　　名：張志才
性　　别：男
職　　稱：研究員
所在學科：食品科學
聯系電話：13615274460
E-mail：zhangzhicai@ujs.edu.cn

姓　　名：林琳
性　　别：男
職　　稱：教授
導師資格：博導
所在學科：食品科學與工程
傳　　真: 0511-88780201
Email: linl@ujs.edu.cn

姓　　名：石吉勇　
性　　别：男
職　　稱：教授
導師資格：博導，碩導
所在學科：食品科學與工程
聯系電話：0511-88780201
E-mail： Shi_jiyong@ujs.edu.cn

姓　　名：吳其飛　
性　　别：男
職　　稱：副研究員
導師資格：碩導
所在學科：食品營養與健康方向
聯系電話：13912806090
E-mail：jsdxwqf@163.com

姓　　名：孫力
性　　别：男
職　　稱：副研究員
導師資格：碩士生導師
所在學科：食品科學
聯系電話：13852980397
E-mail：raulsunli@ujs.edu.cn

姓　　名：陳中偉　
性　　别：男
職　　稱：副教授
導師資格：碩士生導師
所在學科：糧食、油脂及
植物蛋白工程
聯系電話：15262929379
E-mail：chenzwei_79@126.com

姓　　名：白竣文
性　　别：男
職　　稱：副研究員
導師資格：碩士生導師
所在學科：食品科學與工程
聯系電話：18344715933
E-mail：bjw@ujs.edu.cn

姓　　名：魏本喜
性　　别：男
職　　稱：助理研究員
導師資格：碩士生導師
所在學科：食品科學與工程
聯系電話：18860870060
E-mail：bxwei@ujs.edu.cn

姓　　名：鄭開逸
性　　别：男
職　　務：教師
職　　稱：副研究員
所在學科：食品科學與工程
E-mail：kaiyizhengjsu@126.com

姓　　名：黃曉玮
性　　别：女
職　　稱：副研究員
導師資格：碩士生導師
所在學科：食品科學與工程
聯系電話：15952815509
E-mail：huangxiaowei@ujs.edu.cn

姓　　名：彭晔
職　　稱：副研究員
所在學科：食品科學與工程
聯系電話：18092760133
E-mail：leafypeng@outlook.com

姓　　名：王鋒
性　　别：男
職　　稱：副研究員
導師資格：碩士生導師
所在學科：食品科學與工程
聯系電話：88780201
E-mail：fengwang@ujs.edu.cn

姓　　名：徐玲　
性　　别：女
職　　稱：助理研究員
所在學科：食品物理加工
聯系電話：0511-88780201
E-mail：lxu@ujs.edu.cn

姓　　名：範松濤
性　　别：男
職　　稱：助理研究員
所在學科：食品科學與工程
聯系電話：+86-1518045696
E-mail：fansongtao@ujs.edu.cn